株式会社オーイズミダイニング

はたらくを楽しむ!

「ありがとう」を大切にする会社です。

COMPANY オーイズミダイニングのこと

オーイズミダイニングは上場企業オーイズミグループの「食」を担う戦略企業です。
「私たちは創造的な仕事をおこない、多くの人に愛される企業でありたい。」
という企業理念のもと、外食事業・リゾート事業の新業態を全国に続々と展開しています。
これからも人々に驚きと感動を与えるため「ありがとう」の言葉を大切に日々取り組んでいます。

外食事業

外食事業では、居酒屋業態を中心に約30店舗を全国展開しています。和風で落ち着いた雰囲気の個室居酒屋「月あかり」、ハワイアン風カフェ、ポップで可愛いスタンド型スイーツ店、夜パフェが人気のネオ居酒屋スタイル業態など各ブランドのスタッフとして接客や調理のスキルを身につけることができます。飲食店経験者の方は店長として活躍できます。また、新規ブランド立ち上げや有名ブランドとのコラボ店舗立ち上げなどに積極的に携われます。

  • 月あかり
  • 鳥ちゃん
  • 蕎麦九
  • 凛々亭
  • PON PON Dream
  • とりとん
  • 郡山ワタル
  • mahana feat 木梨サイクル

リゾート事業

海の近くに移住して働きたい方も大歓迎!若者に人気の熱海エリアや、伊豆の全室オーシャンビューのリゾートホテル、湖畔沿いにてレストラン・ギフト販売の複合施設「一碧湖ナショナルパークITONOWA」を展開しています。自然豊かな環境でホテルやカフェなどのマルチなサービススキルを身につけることができます。

  • SEVEN SEAS HOTEL ITO
  • 夢いろは
  • mahana feat 木梨サイクル
  • TERRACE CAFE
  • ITONOWA

ENVIRONMENT はたらく環境のこと

オーイズミダイニングは長く働いてくださるスタッフが多数!
お仕事のやりがいや働きやすい環境をご紹介します!

アイデアは即採用!とにかくやってみよう!

お客様に喜んでいただくアイデアは大歓迎!メニューやキャンペーンなどをスタッフが考えて実行することができます。スタッフ一人一人のアイデアを聞いて、即実行する柔軟な環境です。現場で生まれたアイデアが、「マニュアル」になることもあるんです。「ありがとう」をもらえる仕事をするためにはまず仲間から!ということで、日常の些細な業務でも「もっとこうしたら効率的/時短になる」と思いついたらすぐやってみる、というスタッフがたくさんいるのでお互い助け合えます。

現場で生まれたアイデアを一部ご紹介!

\ 例えばこんなこと① /

ファミリー層のお客様が多い店舗では未就学児を連れた方も多いため、「小さなお子様に喜んでもらえるようなおもちゃを配りたい」というスタッフのアイデアを受けおもちゃや風船などを配ったところ、お客様に好評いただき継続しています。

\ 例えばこんなこと② /

結婚記念日でご利用のお客様のお部屋にバラの花びらやタオルアートで飾りつけをおこないました。非常に喜んでいただくことができ、他にも様々なアニバーサリーサプライズを企画してお客様をおもてなししています。

\ 例えばこんなこと③ /

SNSでの発信を自分たちでやってみたいというアルバイトの意見を聞いて即採用しました。フォロワー数も一気に増えみんな楽しく更新業務をしています。

\ Staff comment /

季節に合った店舗独自のメニューを自由に作ることができます。次はこういうメニューを作ろうと考えて料理できるところにやりがいを感じますし各店のオリジナルメニューを見ると刺激になります。ご当地グルメを取り入れたり店舗ごとの特色があるメニュー展開をしています。私の店舗限定メニューとして考案した「丸ごと玉ねぎのおでん」はその後全店のおすすめメニューになり嬉しかったです。

月あかり/M・Hさん

月8日休みを徹底!

休日をしっかりと取得できるように、店舗だけではなくエリアマネージャーや本社と連携してサポートします。急な欠員も近隣店舗のスタッフが駆けつけてくれるため、安心してオンオフを分けることが可能。家族旅行で4連休を取得する社員もおり、プライベートも充実できる環境です。

\ Staff comment /

店舗/近隣エリアに複数名社員がいるので休みの調整はしやすいです。
家族との時間が取れ子供の運動会や行事にも参加できるので大変ありがたいです。
複数店舗を管理して忙しい日々を送っておりますがオンオフがはっきりしているので充実しています。

月あかり/K・Hさん

選べる働き方!ライフステージに合わせて働ける!

オーイズミダイニングでは、入社時にご自身の働き方に合わせた働き方を選ぶことができます。
勤務していく中でライフステージの変化などに合わせて、働き方や雇用形態も変更することが出来るのでご自身の希望に合わせて続けていくことができますよ。

\ 働き方 /

リージョナル
-地域限定-
中途採用の半数以上のスタッフがこの働き方で勤務しております。一定のエリアでじっくり、腰を据えて働ける勤務体系です。転勤は自宅から1時間半以内と近場のみで、引っ越しは伴いません。
ナショナル
-総合職-
新卒採用の9割以上の学生がこの働き方でエントリーいただいています。幹部候補として、将来はマネジメント全般をおこなっていただきますが、様々な業態を経験し店舗の特性を実践で学ぶことができます。
スペシャリスト
-専門職-
職種を限定した勤務体系です。職種を限定して働くことで、その道の「スペシャリスト」になることが出来ます。たとえば、キッチンで料理長になりたい!ホテル支配人として運営に携わりたい!など、特化した働き方が選べます。
デイタイム
-時間限定-
残業なしの働き方です。規則的なシフトを希望される方へお勧めです。

\ Staff comment /

転勤をしない働き方で探していたところ弊社を見つけました。ゆくゆくはデイタイムに移行して趣味の時間を充実させたいと思っています。

ITONOWA/E・Mさん

STAFF INTERVIEW はたらく人のこと

オーイズミダイニングで働く社員にインタビュー!
お仕事のやりがいや働きやすいポイント、これからの目標などについて聞いてみました!

  • 01

    #常にポジティブ #料理大好き

    O・Tさん

    2021年入社

    外食事業 マネージャー/正社員

    大衆酒場 郡山ワタル

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  • 02

    #みんなのムードメーカー #接客大好き新卒社員

    O・Nさん

    2023年入社

    外食事業 スタッフ/正社員

    月あかり宇都宮東口店

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  • 03

    #社員教育に力を入れてます #何でも話せるお父さん

    T・Yさん

    2013年入社

    外食事業 課長/正社員

    東日本広域事業部/月あかり宇都宮西口店

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  • 04

    #面倒見の良いお姉さん #多くのブランド立ち上げに参画

    M・Nさん

    2019年入社

    外食事業 チーフ/正社員

    PON PON Dream
    (ポンポンドリーム ミナカ小田原店)

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  • 05

    #行動力のかたまり #積極的にアイデアを実行

    M・Tさん

    2022年入社

    リゾート事業 支配人/正社員

    熱海温泉ホテル夢いろは

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  • 06

    #ファンづくりNo.1 #いつも笑顔のしっかり者

    Y・Mさん

    2022年入社

    リゾート事業 副支配人/正社員

    SEVEN SEAS HOTEL ITO
    (セブンシーズホテル伊東)

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  • 07

    #探求心溢れるパイオニア #熱海のことならおまかせ

    A・Hさん

    2018年入社

    リゾート事業 副支配人/正社員

    熱海温泉ホテル夢いろは

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  • 08

    #誰よりも真面目 #企画・提案が好き

    A・Rさん

    2020年入社

    リゾート事業 サブマネージャー/正社員

    TERRACE CAFE IPPEKIKO(テラスカフェ一碧湖)

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  • 09

    #慕われ度No.1 #スピーディーな仕事

    K・Mさん

    2014年入社

    外食事業 チーフ/正社員

    月あかり南浦和店

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